Aufgewacht! Vom morgendlichen Selbstverständnis...

Noch halb schlafwandelnd, trotte ich die Straße hinunter. Ich reibe mir die Augen, greller Sonnenschein blendet mich. Zuhause brüht bereits der Kaffee vor; Und wenn ich zurück komme, dann gibt es ein ordentliches Frühstück! Ein wunderbarer Morgen. Croissant FrühstückDoch ahne ich noch nicht, mit welch' scheinbarem 'Selbstverständnis' mich die bürgerliche Welt heute gleich zweimal begrüßen sollte...

Die Bäckerei befindet sich ein paar Häuserblöcke weiter, es sind vielleicht 4 Gehminuten. Genügend Zeit also, um zu überlegen, was man denn gerne für ein Brötchen zu seinem (allmorgendlichen) Kaffee haben möchte. Frische Brötchen von der Bäckerei gibt es nicht jeden Tag. Ein paar Scheiben Käse liegen nöch im Kühlschrank, fällt mir ein. Rosinenbrötchen mit Käse also. Perfekt! Und für später, falls mich der Frühstückshunger noch nicht verlassen hat, zwei Croissants. Sofern die Croissants noch im Angebot sind auch drei.

Schließlich betrete ich die Bäckerei und rufe freundlich "guten Morgen!". Die Verkäuferin grüßt, etwas mürrisch, zurück. Es ist noch früh am Morgen. Ich bestelle zwei Rosinenbrötchen und drei Croissants und frage höflich nach, ob letztere immer noch im Angebot seien. 1,99€ kosteten drei Croissants noch vor wenigen Tagen, während man für ein Einzelnes 80 Cent bezahlen sollte. (Etwas mehr als ein halbes Croissant umsonst, wie man unschwer errechnen kann.) Die Verkäuferin antwortet mir darauf, dass das krumm geratene Brotgebäck immer noch im Angebot sei, "allerdings kosten sie nun 2,30€". Natürlich frage ich also nach, was es mit der Preiserhöhung auf sich habe. "Das einzelne Croissant", ich schiele unauffällig auf das ausliegende Preisschild, "kostet doch nach wie vor 80 Cent?"

Mit einem gewissen Grad an Unverständnis blickt mich die Verkäuferin an. "Ich habe die Preise nicht gemacht", antwortet sie schließlich, "ich verkaufe nur!" Dunkel erinnere ich mich, dass die von mir besuchte "Bäckerei" ja auch gar kein 'traditionelles Backhaus' mehr war - also ein echter Handwerksbetrieb, welcher die eigens hergestellten Backwaren im Laden vertreibt. Die Croissants werden irgendwo in der Nähe von Allensbach hergestellt - ein paar verschlafene Ortschaften weiter von einer größeren Bäckerei.

Nachdem die Verkäuferin sich offenbar auf keine weitere Diskussion einlassen wollte, bat ich sie höflich, meine Unzufriedenheit über diese Preiserhöhung ihrem Lieferanten bzw. ihren Vorgesetzten weiter zu leiten. Eine Selbstverständlichkeit, denke ich. Ist man mit etwas nicht zufrieden, so sollte man seine Meinung dazu auch äußern. (So praktiziere ich dies im Übrigen auch in jedem Restaurant!) Die Reaktion der Verkäuferin überraschte mich allerdings: "Ich habe schon den ganzen Morgen telefoniert! Sie sind nicht der erste Kunde, der sich beschwert. Ich habe keine Lust mehr, dort andauernd anzurufen. Wenn es Sie stört, dann rufen Sie doch selbst dort an". Sie zeigte dabei auf die Telefonnummer, die auf der Papiertüte meiner (bereits eingepackten) Croissants aufgedruckt war. Sie sagte dies in einem Ton, als wäre es selbstverständlich, dass man sich woanders über die Preise in ihrem Geschäft beschweren solle. Eine Selbstverständlichkeit?

Ein anderer Herr mischt sich nun in das Gespräch ein. Mittlerweile bin ich nicht mehr der einzige Kunde im Geschäft. "Immer werden die Verkäuferinnen für alles Verantwortlich gemacht", sagt der etwas ältere Herr, der sich als ehemaliger Personalchef vorstellt. Noch immer verstehe ich es nicht so ganz: was hat dies nun damit zu tun? Ohne mich mit diesem Herren nun auch noch anlegen zu wollen, kündige ich an: ich werde die mir empfohlene Rufnummer anrufen und mein Anliegen dort eben nochmals vorbringen. Ich verabschiede mich freundlich und wünsche einen schönen Tag. Komische, scheinbare Selbstverständlichkeit: der Kunde muss selbst zum Telefon greifen, nur um seinem Unbehagen über eine merkwürdige Preiserhöhung Luft zu machen. Ginge dies nicht einfacher? Auf den Nachhauseweg mache ich mir Gedanken, was ich am Telefon nun sagen werde. Klar ist: drei Croissants kaufe ich dort bestimmt nicht mehr, als wären sie nicht so schon teuer genug!

An der Fußgängerampel stehend, kommt mir ein hagerer Typ entgegen. Die Haare sind etwas wirr, die beschlagene Brille sitzt ein wenig schief; Und die Asche seiner Zigarette, die gerade noch aus seinem Mundwinkel herausragt, droht bald ein weiteres Brandloch in sein zerknittertes Hemd zu machen. "Entschuldigung", murmelt er, während ich die eben erstandenen Croissants in meiner Papiertüte begutachte. "Entschuldigung", diesmal etwas lauter nach einem kräftigen Räuspern. "Geben Sie mir eine Zigarette." Während ich noch im Unklaren war, ob dies nun eine Forderung oder eine Frage sei - und warum er gerade mich ansprach, fügte er hinzu: "Für später...?"

Croissant Frühstück

Nachtrag: Was die Croissants anbelangt, da besuche ich nun vorzugsweise "den Franzosen". Da sind die Croissants zwar etwas kleiner, dafür kosten sie aber nur 70 Cent - und sind vieeeel leckerer!! :sing:

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